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『スクールオブクイズ(School of Quiz)』問題集

問題：代表的な精進料理で、つぶした豆腐に野菜を加え、卵で固めたものを何という？
選択肢：　偽装豆腐　／　真似豆腐　／　擬製豆腐　／　模倣豆腐　

正解：擬製豆腐

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