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B・ナットー
『もやしもんガチャガチャ』
かもし菌別発酵物リスト
No.008
納豆
No.050
白魚と納豆のピッツア
No.053
スペース納豆ボール
No.126
雛あられ納豆
No.172
南国カレイと納豆のペンネ
(私的メモ)
名前で推測できる通り、納豆菌です。
主として納豆をかもします。
納豆を使う料理でないと使われないためか、
初期からあるかもし菌の割に、
発酵物は少なめです。
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