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L・ラクチス

『もやしもんガチャガチャ』
かもし菌別発酵物リスト

　

　

　

No.014	チーズ
No.036	チョコチーズケーキ
No.054	スペースエビグラタン
No.059	ガトーフロマージュ
No.073	沖縄名産タコライス
No.086	モンドールチーズ盛合せ
No.098	BirthDayパンケーキ
No.105	ピッツァ・マルゲリータ
No.120	チョコチップバタークッキー
No.141	デラックスハニーパンケーキ
No.201	完熟トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

(私的メモ)
乳酸菌の一種で、
主として乳製品をかもします。
チーズを使った料理やお菓子作りに
引っ張りだこで発酵物が多く、
本編でも比較的出番の多い菌です。

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