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『もやしもんガチャガチャ』
かもし菌別発酵物リスト
No.226
桃のコンポート
(私的メモ)
乳酸を生産する酵母です。
主にワインをかもします。
「親子3代かもしリレー大会」の第10回(2012/08)で
初登場しました。
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