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『究極の○×クイズSHOW!!超問!真実か?ウソか?』(2016/10/07)
問題:柔らかジューシーな生姜焼きを簡単に作る裏ワザはどっち?(A:リンゴをのせる B:ハチミツを塗る)
正解:B:ハチミツを塗る
- 放送日:
2016/10/07
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ハチミツが肉の表面をコーティングし、旨味成分や水分を閉じこめ、柔らかジューシーな生姜焼きが作れる。ハチミツを使うので、砂糖やみりんなど甘い味付けは控え目に。
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8人中5人正解
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